2023年度卒業見込みの方 新卒採用 募集要項

■仕事内容

グループの直営店舗である、「GUMBO&OYSTERBAR」等の店舗運営業務を担っていただきます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お客様とコミュニケーションをとりながら高品質な料理とワイン、良質な接客サービスを提供することで、高い顧客満足を得ることを目指していただきます。　　　3年で店長あるいは、料理長に就任することが目標です。　　　　　　　　　　　

【具体的内容】

●ホール接客全般（ご案内、ご注文、会計など）
●キッチン調理全般（牡蠣剥き、前菜場、加熱調理）

●現金管理
●食材、飲料の発注仕入、月末棚卸し
●数値管理

●牡蠣、食品の衛生管理

■私たちの期待

●お客様に信頼される人
●責任感を持って行動し、周囲に影響を与えることができる人
●スタッフとのチームワークを大切にし、実践できる人
●報告・連絡・相談がしっかりできる人
●どんな立場の人でも同じように接することのできる人

【こんな方が活躍しております】

●牡蠣が大好きな人
●お客様と話すことが好きで、料理以外でも満足して帰っていただこうとする人
●チャレンジ精神を発揮し、自分をより成長させたいと思っている人
●将来、独立するためにスキルアップしたい人

■募集要項

●対象となる方

2023年3月卒業見込みの大学生、専門学生、高校生

●勤務地

東京・神奈川・千葉・茨城・名古屋・大阪・神戸・九州・富山
全国26店舗展開

●勤務時間

10：00～23：00（変形労働制：シフト制8時間勤務）

●雇用形態

正社員

●給与

初任給　 253,348
※給与には、みなし残業時間手当を含みます。

●休日休暇

シフト制公休9日（2月は8日）
特別休暇　夏季休暇（6日間）冬期休暇（6日間）
誕生日休暇　
有給休暇　
慶弔休暇

●福利厚生

社会保険完備
制服貸与　
食事補助有　
福利厚生施設利用補助
従業員持株会制度
財形貯蓄制度
健康診断（年1回）
資格補助（ソムリエ）

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